アスパラ祭り!

2011/03/30
九州からいろんなサイズが届いています。絶賛開催中です!


 春らしいですね♪


なぜかわかりませんが

2011/03/15
産地から届く野菜の段ボールはゆるキャラゆるコメだらけです。
ダジャレやマスコット、密かにプリントされています。


               
 
         



こんなのもいます

2011/03/12
オータムポエム


オータムポエムは、菜の花のように茎葉とつぼみを食べる野菜です。別名、アスパラ菜とも呼ばれています。

柔らかく、甘みがあり歯応えがよいうえ、ビタミンや食物繊維を多く含み栄養的にも優れています。
クセやアクもないので、おひたしや和え物に。
春らしいパスタなどに活用しても映えます。
 



こんなのもいます

2011/03/09

島バナナ 



新顔

2011/03/09
なんのヘンテツもなさそうなこのアスパラ、


サトちゃんと肩を並べられるくらい長いんです!!


名前は「さぬきのめざめ」香川出身の国産モノです。

身も太くしっかりしてて、けど固くなくみずみずしいです。
ピ―ラーで皮を少しむいて茹でたり炒めたり、
長さを生かしてベーコンを巻いてフライにするのもいいですね。





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