こんなのもいます

2011/03/12
オータムポエム


オータムポエムは、菜の花のように茎葉とつぼみを食べる野菜です。別名、アスパラ菜とも呼ばれています。

柔らかく、甘みがあり歯応えがよいうえ、ビタミンや食物繊維を多く含み栄養的にも優れています。
クセやアクもないので、おひたしや和え物に。
春らしいパスタなどに活用しても映えます。
 



  HOME